La pomme s'apprécie sans la croquer

La Montagne du 27 octobre 2016

PRESENTATION. Des pommes et des légumes étalés comme pour un buffet dégustation par les deux associations.

Comme chaque année, les résidents de la maison de retraite Les Opalines ont été ravis de recevoir la visite de Jean-Louis Gauthier, représentant des Amis des Arbres de Vichy et de sa région, et Claude Grollet, membre des Jardiniers du Bourbonnais.

Dans leurs bagages, se trouvait une bonne centaine de variétés de pommes. Cette année, malgré le mauvais temps et une production mitigée de fruits et légumes, ils ont présenté des variétés d'automne plus ou moins oubliées qui, grâce au travail de recherche de greffage et de soin, continuent d'exister. Les résidents ont passé un après-midi très agréable et instructif.

Pratique. Après les pommes, ce sera le raisin et plus particulièrement l'arrivée du Beaujolais qui sera fêté en musique, aux Opalines, vendredi 18 novembre, à partir de 15 heures.

Texte et photo : Philippe Richard